В австрийском регионе Каринтия озер немало. И, хотя Millstatter See является самым глубоким, чистым и теплым, все равно в целях маркетинга пришлось его как-то выделить среди остальных. Около пяти лет назад сотрудники туристического центра придумали новое направление - романтику для двоих. Тем более, что местность к этому полностью располагает. Плеск волн, маленькие ресторанчики, никаких огней больших городов, мешающих наслаждаться светом луны или наблюдать за звездами, уединенные лесные тропы, тенистые поляны… Впрочем, под “двумя” подразумеваются не обязательно влюбленные. Это могут быть и друзья, и взрослый сын с отцом, и сестры, и коллеги по работе. Главное, чтобы им вместе было хорошо.Мы начали проникаться общим настроением с самого первого пункта программы - замка Sommeregg. Бывшая обитель здешнего лорда постепенно приближается к состоянию руин, выставлена на продажу, но сдаваться еще не собирается. Пока здесь работает настоящий рыцарский ресторан - с обязательными доспехами, дубовыми скамьями и прекрасным мясом. А летом на парковке у подножья замка проходит турнир, где мастера меча выявляют лучшего из лучших.
Помимо озера, отвлекающего на себя основной туристический поток, здесь, разумеется, есть горы. Придумать что-то новое в прогулках на высоте довольно сложно. Особенно, если учесть, что здесь уже проходит часть известного альпийского пути, полная длина которого достигает почти шестисот километров и позволяет добраться до Италии.
Но романтика требует жертв. Поэтому в Millstatter See была придумана “тропа для двоих”. Начинается она у самого подножья и ведет к уникальным гранатовым воротам - на высоту почти в две тысячи метров. Поэтому “двоим” в первую очередь требуются не только крепкие чувства, но и сильные ноги и общая выносливость.
Впрочем, можно заказать такси - прямо до гранатовых ворот. Обладателям “Millstatter See Card” оно обойдется бесплатно.
Мы же, въехав на эту дорогу, первым делом наткнулись на овец. Безразличные к гудкам машины животные буквально вывалились с какого-то утеса и, потеряв ориентиры, намертво заблокировали путь. Прорвавшись сквозь них и одолев первую часть подъема, мы обнаружили альпийскую хижину-ресторан, предлагающую вкуснейший бекон и окруженную табличками “берегитесь коров” и “ограда под напряжением”. По словам владелицы хижины, (которая одновременно является и смотрительницей романтического пути наверх,) парнокопытные плохо реагируют на собак и детей, а ограда защищает туристов от свиней, но овец, судя по всему, не удерживает.
Дальше влюбленных ожидают целые стаи сусликов и три часа интенсивного подъема к гранатовым воротам-арке. В качестве помощи организму стоит выпить местный коктейль Холлер. Несмотря на несколько болезненное название, это всего лишь смесь воды, сахара и цветков бузины.
Подобных обзорных площадок вокруг озера немало, и все они пользуются крайней популярностью у китайских пар, отправляющихся в свадебное путешествие.
А поскольку кроме них самих в путь отправляются и семьи молодоженов почти в полном составе, плюс друзья и штатный фотограф с оператором, то многие владельцы гостиниц в долине встали перед тяжелой дилеммой - с одной стороны новый и развивающийся азиатский рынок, с другой - старые проверенные клиенты, которые не всегда рады шумным группам. Поэтому, боясь потерять гостей, многие хозяева отелей отказываются сотрудничать с китайскими туроператорами, не смотря на то, что последние гарантируют стопроцентную заполняемость.
Впрочем, мы особой толкотни не заметили. Даже на знаменитом “Звездном балконе”, сидел на лавочке единственный немецкий турист.
Кстати, спускаться вниз той же дорогой с “балкона” не обязательно. В Millstatter See работают целых две компании, предлагающие услуги параглайдинга, а потоки теплого воздуха (от озера) и холодного (с гор) позволяют облететь почти всю долину.
Еще одной романтической новинкой “для двоих” стали так называемые биваки. К армии и палаткам они отношения не имеют, зато в остальном - выживании на природе - самое непосредственное. Располагаются они невысоко в горах и предлагают остановившимся в них стеклянный потолок - чтобы любоваться на звезды - раковину с холодной водой и несколько свечей. Впрочем, часть биваков расположена на территории отелей, и желающие всегда могут сбежать оттуда в настоящий номер.
… Во время визита в Тирольский Ишгль мы удивлялись, как абсолютно никому не известной деревне удалось за несколько десятилетий добиться мирового признания.
Millstatter See стартовал совсем с другой позиции. Уже в восемнадцатом веке сюда съезжались лорды, графы и сотрудники королевской администрации. Бывшая тогда еще на самом рассвете туристическая индустрия находила здесь все самое необходимое для клиентов - красивые виды, чистый воздух, вкусную еду и огромное количество развлечений, так или иначе связанных с ходьбой или стрельбой.
Плюс климат в окруженной горами долине всегда был на пару градусов теплее, чем в остальной Австрии. Наверное, поэтому здесь же зародилась и риэлторская профессия - земля вокруг озера оценивалась крайне высоко среди состоятельных жителей Вены и Зальцбурга. Причем не в качестве основного жилья, а как инвестиции в будущее.
Даже святые отцы не брезговали застолбить здесь пару гектаров.
Кстати, по легенде, именно с них и началась история одного из городков в Millstatter See. Некий проповедник прибыл сюда нести веру всевозможным язычникам. Так как по хорошему было невозможно бороться с теми, кто в просвещенном пятнадцатом веке продолжал верить в чудотворное происхождение грома или молнии, то проповедник по ночам пробирался к поганым идолам и сталкивал их в озеро. Устные предания гласят, что после тысячного утопленного, язычники прозрели и пошли креститься.
Впрочем, всех идолов истребить так и не удалось. Даже сегодня в горах и лесах можно наткнуться на деревянные корыта, в которых плещется холодная вода. Инструкция на немецком рекомендует погружать в емкость больную конечность (от пятнадцати до тридцати раз) и ждать облегчения.
К сожалению, легенду о тысяче утопленных статуй различных богов проверить сложно - глубина озера составляет почти сто пятьдесят метров. А если прибавить к этому еще тринадцать километров длины, полтора - ширины, то в итоге получится весьма солидная площадь для всевозможных развлечений.
Первой по популярности, естественно, идет рыбалка. Еще в позапрошлом веке качество местной рыбы отметил королевский двор, а штатный рыбак получил поистине царский подарок - только он и его семья могла ловить сетями в здешних водах. Триста лет спустя традиции сохранились, и использовать что-то помимо спиннинга позволено только пяти семьям, живущим возле озера.
Петер, сопровождавший нас на рыбалке, как раз и принадлежит к одной из них.
- Ученые до сих пор не могут дать ответ - почему в нашем озере так много рыбы, -рассказывает он, гребя к противоположному берегу, - если в среднем в горных водоемах где-то три-четыре килограмма рыбы на гектар, то здесь - почти триста.
Такое изобилие несколько смягчает строгость законов - с сетями здесь часто ловят и браконьеров. Правда, чаще всего это кто-то из местных. Да и желающие нелегально порыбачить, приехавшие из соседних регионов, никаким особым санкциям не подвергаются. Ведь если они берут рыбу только для себя, на всех хватит.
Зато караются любые попытки попытки воспользоваться моторными лодками без соответствующего разрешения. Их количество довольно ограничено и до 2016 года оставалось неизменным. Поэтому в какой-то момент возник даже небольшой черный рынок, где необходимую лицензию можно было купить за десять тысяч евро. Эти расходы окупались за несколько лет - если быстроходным лодка использовалась для предпринимательской деятельности - поэтому в этом году власти региона решили разыграть на подобие лотереи несколько десятков дополнительных комплектов. Правда, лишь для жителей региона.
Петер же уважает традиции и пользуются только вeслами. Поэтому до заброшенных накануне сетей мы добираемся довольно медленно, привлекая внимание все большего количества чаек. Привыкшие к постоянной кормежке (проверять сети необходимо каждый день) они уже к середине весны становятся настоящими гурманами и выбирают только лучшую рыбу. Похожую привычку приобрели и местные лебеди.
Рыбы здесь много и разных видов, но действительно уникальная - всего одна. На австрийском ее называют Райнаке. Водится она на глубине двадцати метров, питается исключительно планктоном, поэтому достать ее можно лишь сетями.
Королевские повара в свое время наделили эту рыбу всевозможными полезными свойствами (количество Омега-3 и Омега-6 вполне позволяют есть ее вместо витаминов) поэтому любители изысканной кухни едут сюда уже не первый век. Ценности добавляет и странная принципиальность Райнаке - в неволе она разводиться отказывается, и вместо искусственного корма предпочитает голодную смерть.
Как ни странно, непосредственно на берегу встречается не так много ресторанов, где эту рыбу можно заказать. Да и вообще ресторанов в целом - вся земля принадлежит либо богачам, которые расстаются с ней только в крайнем случае, либо старинным отелям.
Более того, в Millstatter See до недавнего времени не было ни одного СПА. У муниципалитета не находилось денег на большую стройку, а поддержать возведение целого комплекса по принципу “ с миру по нитке” не удавалось. Тем более, что каждый отель мог пригласить массажиста или вынести во двор джакузи. В конце-концов власти нашли агентство, которое смогло убедить инвесторов в том, что такой монопольный проект принесет им прибыль уже через десять лет.
Но бизнес пошел в гору уже через четыре года. Сейчас здесь находится целый комплекс саун, открытый бассейн и возможность прыгнуть в озеро после парилки.
Впрочем, желание инвесторов вкладывать средства все-таки довольно избирательно.
Например, в двадцати метрах от самого успешного СПА региона находится старейшая вышка для прыжков в воду, где еще в тридцатые годы прошлого века проходили всевозможные международные соревнования. Но в середине двухтысячных кто-то из чиновников обратил внимание на тот факт, что заградительные бортики на двадцать сантиметров ниже современных европейских стандартов. Денег на новые бортики в казне городка не нашлось, поэтому вышку просто закрыли.
Что, правда, не мешает местным подросткам прыгать с нее по ночам.
Алексей Табаков